うまいっしょ！北海道　北海道産食材集発売

北海道産の豊富な食材を利用した我が家の鉄人料理の本が北海道新聞社から発売された。

家庭料理の達人たちのレシピを満載。
プロの調理人がワンポイントアドバイスを付記している。

北海道新聞社の本
228頁オールカラー　700円　書店で販売