北海道北部地域の地場産品をアピールしょうと発行された「ふるさと発 北の味 お料理のほん」Ａ５判、オールカラー が５００部限定で希望者に無料配布される。

「道化ふるさとの味自慢」料理コンテストの入賞作品など十九品を写真入りで必要な材料と作り方、考案者のコメントを添えた。和・風、洋風、デザートとさまさまで、食材も北海道産ニシンやタコ、じゃがいもなど幅広い。