新鮮!浜情報

1999年 3月22日 ホタテ増養殖の歴史を出版

サロマ湖ホタテ増養殖60年の漁民の取り組みを出版。

今日のホタテ産業隆盛の基盤となったサロマ湖方式の始まりから60年間に渡る漁民の取り組み、サロマ湖の3漁業協同組合の団結、許容量策定による計画生産、大量斃死の克服など経験を活かして自然との共生を実践。今後の世代への示唆に富む内容。全3巻 千2百ページにまとめ出版された。増版検討中。

サロマ湖養殖漁業協同組合
フアックス:0152ー54ー2117

 




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