新鮮!浜情報

1999年 7月 17日 サオマエ昆布の価格交渉始まる

各海域ごとに漁協、北海道昆布事業協同組合と道内外の商社との北海道産昆布の値決め交渉が始まった。

第一回の釧路産サオマエ昆布は流氷の被害で生産量は過去最低の見込み。品薄で一等品は昨年の1、7倍の高値。全等級で昨年の価格を上回った。


一等品 10kg 17300円
特二等品 10kg 15000円
二等品 10kg 13000円
三等品 10kg 10500円

この後も生産地ごとに値決めが行われる。

北海道の昆布:
エナガオニ昆布(利尻系通称ラウス昆布) オホーツク海全域
ナガ昆布・アツバ昆布 太平洋岸東部
ミツイシ昆布 太平洋岸
マ昆布 津軽海峡・太平洋西部
ホソメ昆布 津軽海峡・日本海

 



    産地各漁協購買部、小売店でも産直品として扱われている
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