カマンベール熟成キット紹介　2003/08/05 20:13

 

わがやでも毎日育てて楽しんでいますが、これは他の人にも楽しんでもらえそうです。うちのは３週目に入り、ほぼ白カビで覆われています。
あとは食べ時を見計らって、美味しいワインとともにナイフを入れます。よだれが出そう。

東藻琴村の種市牧場が自家用に作っているものです。

カマンベール熟成キット
http://www.noah.ne.jp/asaichi/