パエリア、パスタなどでおなじみのムール貝。清浄な海水で育った活貝は、ふたつきの容器に入れ、レンジで蒸すだけで美味しく食べられます。

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金額：1,000円（50個）＋送料・税

期間：通年出荷

重量：１キロ

　フタのついたグラタン皿に洗ったムール貝を入れて、レンジで５−８分。貝の口が開き、スープもたっぷり。調味料など一切入れなくても美味しく食べられます。

　貝に海草がついている場合がありますが、海草を引っ張りながら食べると食べやすい。パエリア、パスタ、スープなどに使用するときは、海草をとってから調理します。

　オホーツクサーモン・秋アジは、保冷梱包代・保冷輸送代・消費税が別途かかります。ご近所やお仲間といっしょにまとめてご注文いただくとお得です。

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【発送時期】

　ある種のプランクトンを食べた貝類が毒性を持つことはよく知られています。鮭鱒丸ではムール貝の安全性をチェックするため、一般の貝毒検査以外に自主的な検査を行っています。下記は、試薬検査のサンプル表ですが、もちろんニコニコマーク（安全です）をクリアしています。